Periodo: 5 e 12
Giugno 2010
in occasione dei festeggiamenti del "Genio Fiorentino"
Si svolge nell'atmosfera incantevole di via Boccaccio in Certaldo Alto con un
menù tipicamente medioevale, con stoviglie in
coccio e posate in legno (in OMAGGIO a tutti i parteciapanti)
come in uso a quell'epocae servita da personaggi in costume.
Menù
MORSINI di Pane con Duretti di PORCO
INZUPPA di Cecio in Crostone di
MARTELLINO
STINCO di Ser Fabiotto
da Cusona
con fantasia Aromatica